Jesu Li Kokice Zdrave Grickalice?

 Ova stranica koristi partnerske affiliate linkove. Kako to funkcionira

Kokice mogu biti dobre ili loše za zdravlje osobe, ovisno o tome kako se pripremaju. Same po sebi, bez dodanog šećera ili soli, stvaraju vrlo hranjiv i zdrav obrok.

Kokice su vrsta zrna kukuruza koje, kada se zagrijavaju, eksplodiraju i postanu lagane, pahuljaste i ukusne. Kokice sadrže mnogo hranjivih tvari i vitamina kada se ispeku na pravi način.

U ovom članku promatramo kako kokice mogu biti zdravi obrok, njihove nutritivne vrijednosti i koristi, te koje vrste su najzdravije. Također gledamo kako napraviti vlastite, zdrave i pufaste kokice kod kuće.

kokice u posudi

Kokice su zdrave

Te male kukuruzne pahuljice sadrže vitamine, minerale i bogate su vlaknima. Kokice su cijela zrna, i svrstavaju se u namirnice koje pomažu poboljšanju zdravlja srca, te imaju sljedeće prehrambene prednosti:

  • visok sadrzaj vlakana
  • sadrži proteine
  • sadrži vitamine i minerale
  • malo masnoće i šećera
  • ne sadrže kolesterol

Za razliku od ulja, kokice ispečene na vručem zraku pružaju najbolje zdravstvene prednosti. Najčešće pripremljene zagrijavanjem zrna u aparatu za kokice ili na štednjaku.

Mnogi ljudi imaju naviku jesti kokice s preljevima ili aromama, ali ti dodaci imaju vrlo malu prehrambenu vrijednost. Kokice iz mikrovalne također mogu sadržavati aditive, a vrećice mogu biti kontaminirane.

Gotove kokice iz vrećice često sadrže visoku razinu soli ili natrija. Konzumiranje previše natrija može uzrokovati visoki krvni tlak i dovesti do drugih zdravstvenih komplikacija. Neke marke također uključuju i mnogo šećera.

Ovi dodani sastojci znače da, iako kokice imaju mnogo zdravstvenih atributa, ljudi bi trebali odabrati specifične vrste i uključiti ih kao dio zdrave prehrane.

Međutim, konzumiranje zaslađenih ili slanih kokica kao poslastica, s vremena na vrijeme, obično neće štetiti.

Zdravstvene prednosti cijelog zrna

Kokice su cijelovita zrna koja se odnose na skupinu sjemenki koje dolaze iz usjeva koji uključuju ječam, proso, zob, rižu i pšenicu. Za razliku od rafiniranih žitarica koje su proizvođači preradili da bi uklonili mekinje i klice, cjelovite žitarice uključuju cijelo sjeme zrna, koje se također naziva kernel.

To znači da cjelovite žitarice sadrže dijetalna vlakna, proteine, vitamine, minerale i korisne masti. Ostali primjeri hrane od cjelovitih žitarica uključuju smeđu rižu, integralni kruh i zobenu kašu.

Kokice su Izvor vlakana, Proteina, Vitamina i Minerala

Vlakna – Kao cijelo zrno, kokice su bogate vlaknima, što je dobro za zdravlje probavnog trakta i promicanje pravilnog pražnjenja crijeva.

Proteini kokice također sadrže bjelančevine, s tipičnim posluživanjem koje sadrži nešto više od 3 g dnevne vrijednosti od 50 g. Tijelu su potrebni proteini za mnoge procese, od zgrušavanja krvi i ravnoteže tekućine do imunološkog sustava i vida.

Svaka stanica u tijelu sadrži proteine i ima važnu ulogu u izgradnji i popravljanju stanica i tkiva.

Vitamini i minerali – Nezasoljene kokice pržene na zraku sadrže mnoge vitamine i minerale, uključujući kalcij, kalij, vitamin A i vitamin K.

Mogu li se koristiti kokice za mršavljenje?

Osoba može izgubiti težinu usvajanjem zdravih prehrambenih navika. Pržene na vrućem zraku i bez aditiva, kokice su niske u kalorijama, masti i šećeru, a obiluju vlaknima. To znači da kada se jedu kao dio uravnotežene prehrane, kokice mogu pomoći u mršavljenju.

Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, najbolji način za većinu ljudi da izgube težinu je donošenje zdravih promjena u načinu života. To uključuje zdrave prehrambene navike, redovitu tjelesnu aktivnost i balansiranje broja kalorija potrošenih s onima koje tijelo izgara.

Voće, povrće i cjelovite žitarice, uključujući i kokice, bitan su dio zdrave prehrane. Hrana koja je niska u zasićenim masnoćama, trans mastima, kolesterolom i dodanim šećerima, uključujući i kokice, također su dobar izbor.

Međutim, preporučeno je da ograničite unos soli. Kokice mogu biti bogate solju i tako provjeravati prehrambene oznake na pakiranju kako bi se utvrdilo koliko soli ili natrija ima svaki predmet.

Zdrava prehrana trebala bi biti o balansiranju, a ne ograničavanju hrane koju ljudi jedu.

To znači da razumni dio slane ili zaslađene kokice kao povremena poslastica neće učiniti nikakvu štetu.

Je li kokice zdrave za osobe s dijabetesom?

Kada ih se jede umjereno, kokice mogu biti zdrave za osobe s dijabetesom. Nezaslađene, pržene kokice na zraku sadrže oko 78 posto ugljikohidrata. To znači da su zdrave za osobe s dijabetesom samo ako ga jedu umjereno.

Osobe s dijabetesom imaju poteškoća sa inzulinom, hormonom koji kontrolira razinu šećera u krvi. Budući da se ugljikohidrati razgrađuju u šećere nakon što su uneseni u tijelo, ljudi s dijabetesom prate koliko ugljikohidrata pojedu kako bi izbjegli komplikacije.

Količina ugljikohidrata dnevno i po obroku razlikuju se ovisno o mnogim čimbenicima. Za ljude s dijabetesom, najbolje je da surađuju sa svojim zdravstvenim timom kako bi odredili točan iznos za njih.

1 posluživanje sadrži oko 15 g ugljikohidrata, što je jednako 3 šalice kokica pečenih na zraku. Jednom kada osoba zna svoju točnu količinu ugljikohidrata po obroku i po danu, ova definicija im može pomoći da utvrde može li se kokica uklopiti u obrok ili njihov dan.

Kokice su zdravi obrok.

Ovisno o njihovoj pripremi, kokice mogu biti zdravi obrok. Nezaslađene, i neslane kokice sadrže mnogo vlakana, vitamina i minerala koje tijelo treba.

Provjera naljepnica na proizvodima prije kupnje i pripremanja sastojaka kod kuće može vam pomoći donijeti više zdravih prehrambenih izbora.

Sviđa Vam se Članak?! Podijelite ga s Drugima! #ribizlamagazin